Colazione da Nina
Per iniziare la giornata con calma, consigliamo la colazione presso Gelateria 77 Bar da Nina, situato nel centro di Capestrano e facilmente raggiungibile a piedi dal B&B.
Un punto di riferimento del paese, ideale per concedersi una pausa mattutina tra caffè, cappuccini e proposte dolci e salate, in un’atmosfera informale e accogliente.
La posizione centrale lo rende una scelta comoda per chi desidera muoversi senza auto e vivere il paese fin dalle prime ore del mattino.
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Consigliamo di prenotare, specialmente nei weekend. Saremo felici di aiutarvi con le prenotazioni.
Piatti tipici abbruzzesi
Gli iconici spiedini di pecora cotti alla brace. Un must della tradizione pastorale abruzzese.
Pasta fresca fatta con il telaio, condita con ragù o sugo di pallottine.
Agnello cotto in umido e legato con uova e pecorino. Ricetta della tradizione pasquale.
Minestra primaverile con sette tipi di legumi, sette di verdure e sette paste diverse.
Polpette di formaggio e uova fritte o in brodo. Piatto della tradizione contadina.
Zuppa di pesce tipica della costa adriatica, con almeno 7-8 varietà di pesce fresco.
Dolce al cioccolato e mandorle, simbolo della pasticceria abruzzese. Ricetta di D'Annunzio.
Il vino rosso più famoso della regione. Da abbinare con carni e formaggi stagionati.
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Siamo appassionati della nostra cucina e saremo felici di consigliarti i posti migliori dove mangiare in base ai tuoi gusti. Possiamo anche organizzare tour enogastronomici e degustazioni.
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